Elmanın içerdiği vitaminler ve faydaları şöyle:

C vitamini

Elma önemli bir C vitamini kaynağıdır. Güçlü bir antioksidan olan C vitamini, hücreleri yeniler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle kış aylarında vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Vücudun üretemediği bir vitamindir, besinler yoluyla alınmalıdır.

K vitamini

Kanın pıhtılaşmasını sağlayan ve kemikleri güçlendiren K vitamini, sık tüketilen yeşil yapraklı sebzelerde de bulunur.

B6 vitamini

B6 vitamini vücudun proteinleri sentezleyebilmesini sağlar. Vücudun ayrıca nişasta, şeker, karbonhidratlar ile magnezyumu işleyebilmek, sinirler arasında iletişimi sağlayabilmek için B6 vitaminine ihtiyacı vardır.

A vitamini

A vitamini göz, kemik, diş ve dişeti sağlığı için gereklidir. Vücudun dokuları onarmak için kullandığı A vitamini antioksidandır, hücreleri yeniler. Enfeksiyonlarla mücadelede önemli rol oynar.

E vitamini

E vitamini de güçlü bir antioksidandır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Sağlıklı saç, cilt ve tırnaklar için de E vitamini gereklidir.

Elmanın faydaları ve elma yemek için nedenler:

Elmanın çok sayıda hastalığı yenmede çok etkili rol oynadığı bilim adamları tarafından ispatlanmıştır.

• Zayıflamak için idealdir. 1 elmada sadece 50 kalori vardır. İçerdiği “petkin” maddesinden dolayı “doyurucu olma özelliği” vardır. Düşük kalorili olduğundan, kilo aldırmadan doymanızı sağlar.

• Öğle yemeği yemeden önce yenilen bir elma, bağırsaktaki bakteri oluşumu engeller ve kabızlığı önler.

• C vitamini barındırdığından bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklardan korur.

• Yemekten sonra yenildiğinde, dişlerin arasını temizlemiş olur ve dişlerinizi korur.

• LDL (kötü) kolesterolü düşürür. Kolesterol probleminize de iyi gelir.

• Kalp için oldukça faydalıdır ve kalbi korur.

• Kan şekerinin aniden yükselmesine engel olan “petkin” maddesini içerir.

• Demir eksikliğini giderir.

• Sabah, aç karnına yenilen elma; kanı temizler, vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar.

• Uyumadan önce yenen elma, sindirimi düzenler, mideyi rahatlatır ve rahat uyumanızı sağlar.

• Biraz ekşi olan yeşil elma, midedeki bulantıyı alır ve midede asit dengesini düzenler.

• Gastrite bağlı olan mide yanmasını hafifletir.

• Kabuğu soyulmadan pişirilen elma, bağırsakları aktif hale getirir ve yumuşatır.

• Bal katılarak pişirilen elma, enerji verir ve vücut direncini artırır.

• Tatlılara katıldığında, şeker ihtiyacınızı doğal yoldan karşılar ve diyet için ideal bir besindir.