Kokusuyla bile huzur veren bir tarif; mis kokulu kış kurabiyesi… Püf noktalarıyla…
Malzemeler
• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 250 gr un
• 125 gr pudra şekeri
• ½ kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 adet, kasede çatalla hafif çırpılmış yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın
• ½ ‘ ar çay kaşığı karanfil, zencefil, kakule
Yapılışı
• Tüm malzemeyi bir kaba alıp güzelce yoğurun.
• Streç filme sarıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
• 2 yağlı kağıt arasında hamuru açıp dilediğiniz kalıpla şekil verin.
• Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin.
• 180 derece ısıtılmış fırında 13 dk pişirin.
• Servis ederken dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
