Hazırlanışı:
Tüm malzemeler temizce yıkanıp ince ince ya da küp küp doğranır. Limon suyu, zeytinyağ ve tuz dökülerek tatlandırılan salata kış sofralarınıza vazgeçilmez bir lezzet ve hafiflik katacaktır.
Malzemeler:
- 1 Su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 2-3 dal doğranmış taze soğan
- 2 adet doğranmış kırmızı biber
- 2 adet doğranmış köy biberi
- Yarım demet doğranmış maydanoz
- 5-6 yaprak doğranmış taze nane
- Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz