SON SAYI
Temmuz-Ağustos sayımız yayındadır, satın alıp dijital okumak için buraya tıklayınız.
TURUNCU DERGİ
No Result
View All Result
TURUNCUMOD
Dergilerim
Hesabım
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
Lookbook
Blog
Dergiler
Abone Ol
TURUNCU DERGİ
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
No Result
View All Result
TURUNCU DERGİ
No Result
View All Result
Home Röportaj Genel

Domates turşusu nasıl yapılır?

Turuncu Dergisi by Turuncu Dergisi
Ağustos 25, 2023
2 min read
0 0
0
Domates turşusu nasıl yapılır?

Mevsimin son domates ve biberleriyle pratik bir şekilde yapabileceğiniz turşu kış boyunca et & tavuk, pilav ve bakliyat yemeklerinin yanında leziz bir eşlikçi olacaktır…

Servis: 5 adet orta boy cam kavanozda

RELATED POSTS

HAMİLELİK HAKKINDA DOĞRU SANILAN 10 HATALI BİLGİ!

Dünyanın en eski 11 yapısı

Kokedama nedir, nasıl yapılır?

Hazırlama süresi: 20 dakika

 

Domates turşusu için malzemeler:

  • 2 kg domates

 

  • Yarım kg köy biberi veya sivri biber

 

  • 1 baş sarımsak

 

  • 1 silme yemek kaşığı kaya tuzu

 

  • Yarım su bardağı üzüm sirkesi, 100 ml

 

  • Yarım su bardağı zeytinyağı

 

  • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu

 

  • 10 – 12 sap maydanoz, doğranmış

 

 

Domates turşusu yapılışı:

*Domates ve biberleri yıkayıp sularından süzdürün. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayın, sarımsakların kabuklarını soyun, hepsini sırayla blenderden geçirip geniş bir kaba aktarın (hepsinin minik tavla zarı formunda olması yeterli). Üzerlerine kaya tuzu, sirke, zeytinyağı, kişniş tohumu ve maydanozu ekleyip karıştırın. Kabın üzerini temiz bir tülbent ile kaplayıp ara sıra karıştırarak oda ısısında bir gün bekletin (bu süre sonunda turşu yeme kıvamına geliyor).

*Karışımı ertesi gün cam kavanozların boğum yerine gelene kadar doldurun, daha önceden kullanılmamış sterilize edilmiş kapaklarla sıkıca kapatın, bu şekilde yaklaşık bir hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.

*Eğer uzun süre saklamak istiyorsanız konserve yöntemini uygulayın

Kısa bir not:

*Turşunun acı olması istenirse yukarıdaki malzemelere 3 – 4 adet süs biberi veya acı yeşil biber eklenebilir.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…

ShareTweetPin
Turuncu Dergisi

Turuncu Dergisi

Related Posts

HAMİLELİK HAKKINDA  DOĞRU SANILAN 10 HATALI BİLGİ!
Genel

HAMİLELİK HAKKINDA DOĞRU SANILAN 10 HATALI BİLGİ!

Ağustos 25, 2023
Dünyanın en eski 11 yapısı
Genel

Dünyanın en eski 11 yapısı

Temmuz 21, 2023
Kokedama nedir, nasıl yapılır?
Dekorasyon

Kokedama nedir, nasıl yapılır?

Temmuz 11, 2023
Çocukların hayatla baş edebilmeleri için gerekli 15 beceri
Genel

Çocukların hayatla baş edebilmeleri için gerekli 15 beceri

Nisan 17, 2023
Mart ayında tüketilmesi gereken meyve, sebze ve balıklar
Genel

Mart ayında tüketilmesi gereken meyve, sebze ve balıklar

Mart 3, 2023
Eski eşyaları nasıl değerlendirebiliriz?
Genel

Eski eşyaları nasıl değerlendirebiliriz?

Aralık 12, 2022

Recommended Stories

Sultan 2. Abdülhamid Han vefatının 103. yılında yad ediliyor

Sultan 2. Abdülhamid Han vefatının 103. yılında yad ediliyor

Şubat 10, 2021
Pürüzsüz ve güzel cilt için tüketilmesi gereken 8 besin

Pürüzsüz ve güzel cilt için tüketilmesi gereken 8 besin

Eylül 28, 2020
Evde kullanılmayan eşyalarla neler yapılır?

Evde kullanılmayan eşyalarla neler yapılır?

Mart 2, 2021

Popular Stories

  • Çatalhöyük’ten bugüne Anadolu Motifleri ve anlamları

    Çatalhöyük’ten bugüne Anadolu Motifleri ve anlamları

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cumhuriyet’in ilk kadın muhtarı ve bilinmeyen hikâyesi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Küçük ev’ akımı Türkiye’de yaygınlaşıyor: Tiny House

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gezilecek Yerler Var! İşte Kocaeli’de Görmeniz Gereken 10 Yer

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tuil dekor nasıl yapılır?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
TURUNCU DERGİ

Turuncu dergisi Türkiye’nin hikayesini omuzlayan, ülkesinin kaderini kendi kaderi bilen nadir dergilerden. Doğruların ve yanlışların birbirine karıştığı, bilgi kirliliğinin hızla çoğaldığı bir süreçte Turuncu her sayfada iyiye ve doğruya dair yeni bir şeyler söyleme çabasında.

Son Yazılar

  • Tatlılarda şeker yerine kullanılabilecek alternatifler
  • Fobi çeşitleri
  • Sonbaharda tatile çıkmak için en keyifli 6 neden

Kategoriler

  • Anne&Çocuk
  • Astroloji
  • Ayşegül Akyüz Yahşi
  • Betül Tat
  • Dekorasyon
  • Dosya
  • Emine Kibar
  • Esra Öztürk
  • Fatma Akgün
  • Fatma Karaman Süslü
  • Feride Şimşek Benli
  • Gaye Yardımcı
  • Genel
  • Gülay Kurt
  • Gülşen Özer
  • Güzellik
  • Halime Tezcan Tosun
  • Hilal Güler
  • Hüseyin Karaca
  • Kadın Hikayeleri
  • Kültür&Sanat
  • Merve Kuş Mataracı
  • Moda
  • Moda&Stil
  • Muradiye Şimşek
  • Mutfak
  • Nuran Sözen
  • Nuriye Ataseven
  • Psikoloji
  • Röportaj
  • Röportaj
  • Sağlık
  • Saliha Karaaslan
  • Seda Şişman
  • Senem Dinç
  • Seyahat&Tatil
  • Seyran Akdaş
  • Teknoloji
  • Tuğba Şahbaz
  • Tuğba Şahin
  • Ümmügülsüm Tat
  • Yaşam
  • Yasemin Batur
  • Yazarlar
  • Zahide Ceylan
  • Zehra Güveli
  • Zehranur Ceylan Demir
  • Zeliha Tamer

Sayfalar

  • Abonelik
  • Ana Sayfa
  • Dashboard
  • Dergiler
  • Gizlilik politikası
  • Hakkımızda
  • Hesabım
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • My Orders
  • Ödeme Sayfası
  • Sepetim
  • Store List
  • Teslimat ve İade
  • TURUNCUMOD
  • Yazarlar

© 2020 Powered by NONSTOP TECHNOLOGIES

No Result
View All Result
  • Hesabım
  • Dergilerim
  • Sağlık
  • Mutfak
  • Yaşam
  • Seyahat&Tatil
  • Kültür&Sanat
  • Dekorasyon
  • Kadın Hikayeleri
  • Anne&Çocuk
  • Yazarlar
  • Astroloji
  • Videolar
  • Üye Ol
  • Abone Ol
  • Dergiler
  • Psikoloji
  • Teknoloji
  • Güzellik

© 2020 Powered by NONSTOP TECHNOLOGIES

Tekrar hoşgeldiniz!

Aşağıdan hesabınıza giriş yapın

Şifrenizi mi unuttunuz? Kayıt Ol

Yeni Hesap Oluştur

Kayıt olmak için formları doldurun

Tüm alanlar zorunludur. Giriş Yap

Parolanızı Kurtarın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin.

Giriş Yap

Add New Playlist

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
Go to mobile version